Углеводная диета

Сколько людей на Земле — столько и мнений насчет правильного питания, того, как взять и похудеть, и продуктов, от которых поправляются, и от которых стройнеют. Эти разноцветные мнения находят воплощения во множестве похудательных методик.

Существует и порой успешно практикуется немало диет, ограничивающих потребление углеводов. Это такие диеты, как белковая (протеиновая), низкоуглеводная, яичная, диета на 3 дня и иже с ними. Всё мучное и крахмалистое объявляется врагом тонкой талии номер один. И это таки так, если пациент диетолога обедает пирожками из киоска, ужинает жареной картошечкой, а за праздничным столом обязательно дожидается торта, оставляя нетронутыми помидоры и зелень.

Углеводная диета
Но при этом без хлеба действительно «не сытно», и углеводы — это источник человеческих сил. Ни один настоящий спортсмен или танцор никогда и ни за что не сядет на белковую диету, крайне обедненную углеводами. Ведь энергия, получаемая из углеводов, хранится в мышцах и печени в виде гликогена — полисахарида, собранного из остатков глюкозы. В любое время в организме нормально питающегося человека хранится запас гликогена на приблизительно 1600 килокалорий. Как только питание перестает быть нормальным, лишние калории начинают откладываться в виде жира. Таким образом, для успешной потери лишнего веса вам все-таки нужны углеводы. Важно знать, сколько.

Для подсчета диетологи разработали условную единицу — карбограмм (кбг). Предлагаемая углеводная диета основывается на норме 120-150 кбг в день. Количество карбограммов совпадает с показателем содержания углеводов на упаковках продуктов. Смотрите, сравнивайте и считайте, если действительно интересно.

Избегать же нужно сахара, а не жиров. Поскольку жиры нужны организму, как экономике нефть, а в лишнем сахаре (сахарозе) тело в принципе не нуждается. Натуральный сахар в организм поступает с молоком, крахмалом, овощами и фруктами.

Также не следует перекусывать — есть между приемами пищи, по любому на то надуманному поводу. Знаете, почему? Потому что каждая жировая прослойка в теле призвана поддержать вас в трудный момент вместо перекусов. Вам приходилось обходиться без привычного завтрака до обеда и при этом не умирать от потери сил? На вас работал ваш жир. Или гликоген, если вы не толсты. А конфеты и мороженое можно превкусно слопать и во время приема пищи.
Углеводы на такой диете важнее всего. Комплексные углеводы увеличивают уровень глюкозы в крови постепенно, за их счет энергии хватает надолго, но она не сразу высвобождается. Речь о хлебе, мучных изделиях, макаронах, рисе, овощах и бобовых.

А простые углеводы дают быстрый эффект и быстрый же выход из энергичного состояния. Они содержатся во фруктах, меде, молоке, перловке.

Но мы не зацикливаемся на углеводной пище, т.к. организму жизненно необходим белок — для строительства и ремонта самое себя. Незаменимые белки содержатся в рыбе, мясе, яйцах, «молочке», сое, семечках. Ешьте хотя бы один из таких продуктов в каждый прием пищи.
Жиры запрещать нельзя. Люди потому и бросают те диеты, в которых слишком мало жиров, из-за чего постоянно хочется кушать. Организму нужны ненасыщенные жиры. Это оливковое масло, семечки подсолнечника. Объедаться ими, конечно, не стоит. Мясо же лучше есть постное, а о сале и сметане забыть.

Категорически воспрещаются полуфабрикаты и готовые обеды, «диетические» колы, йогурты и «сырки».

Теперь о том, сколько и чего можно съесть за день. Норма — это 120-150 карбограммов. Такова пищевая ценность, например, 4 свежих фруктов и трех высокобелковых блюд (яйца, мясо, рыба). Можно добавлять в какое-либо из них чайную ложку сливочного масла, она норме не вредит. Чистой негазированной воды следует выпивать не менее 8 стаканов в день, а также две чашки кофе.

Раз в неделю можно отдохнуть от диеты и позволить себе кусочек тортика, например. Или пригубить бутылочку сладкого вина.

И, наконец, о карбограммах. Их можно считать самостоятельно, владея данными о содержании углеводов в 100 г каждого из продуктов. Но это мудреное занятие, поэтому в интернете по запросам «карбограммы» или «пищевая ценность можно найти и таблицы с цифрами, и подробно расписанные меню завтраков, обедов и ужинов.

Для примера, если вы за день до ужина уже съели разных блюд на 115 кбг, и вам за ужин осталось набрать всего 35 карбограммов, то варианты ужина могут быть такими:

  1. свежий салат и маленькая порция лазаньи;
  2. свежий салат и средний кусок пиццы;
  3. бутерброд-сендвич с ветчиной, сыром или курятиной.

Углеводная диета не обещает, но гарантирует за месяц потерю веса до 5 кг. Эту диету многие считают приятной альтернативой модной кремлевской диете. Недостаток углеводной диеты в том, что она может вылиться в копеечку в межсезонье, когда свежие овощи и фрукты дорожают. А также в том, что лицам, не склонным к самодисциплине и расчетливому планированию рациона углеводная диета сразу же покажется сложной.

Углеводная диета
Не спеша, за месяц можно сбросить около 5 килограмм
7.5 Общий итог
Простая, легкая диета

Не спеша, за месяц можно сбросить около 5 килограмм

Эффективность
7
Полезность
8
Добавить ваш обзор  |  Читать обзоры и комментарии
25 Комментарии
Show all Highest Rating Lowest Rating Добавить ваш обзор
  1. Ответить Анна 05.08.2011 в 16:14

    Я 2 года назад похудела кушаю каши на завтрак, мюсли… все спрашивали – как ты похудела за месяц на 10 кг? я рассказывала, а они удивлялись и не решались садиться на такую же диету говорю – мюсли? каша? это же калорийно. но я похудела, потом год ела все и даже не набирала вес, пока не стала есть как слон. И вот полгода пыталась есть неделю фрукты, овощи – минус один кг и то, потмо стоит день поесть хорошо и прибавляется сразу 2. Пробовала мясо есть диетическое- вообще не худела, мне белки совсем не подходят. А вот сейчас 2 дня назад начала утром есть гречку и на обед гречку. а после 3-х арбуз или овощи. встала на весы – 2 дня – 2 кг. а как мясо ем, если даже мало и с овощами, то результата нет совсем. Хотя у меня первая группа крови. Так что мне подходит углеводная диета. и Пищеварение работать стало как часы

  2. Ответить molodayamama 28.02.2011 в 23:09

    Углеводная диета и в правду, очень фиктивная, не нужно себя мычать голодом, при котором появляется раздражительность и упадок сил. При этой диете можно кушать практически все. Требуется только скачать с интернета углеводную таблицу и контролировать, что бы в течение дня углеводы не превышали нормы.

  3. Ответить Адалоида 19.11.2010 в 23:26

    Углеводная диета мне подходит больше, чем другие, испытанные мной. На ней сидеть проще – нет тоски по рыбке или мяску и количества пищи вполне хватает. Я от природы склонна к полноте, поэтому постоянно сижу на разных диетах по очереди на этой выдерживаю дольше всех, вернее этому принципу питания следую всегда, и время от времени сажусь на овощную или фруктовую, но не надолго дня 3-4 и уже голодная хожу как волк.

  4. Ответить Адалоида 19.11.2010 в 23:21

    Углеводородная диета мне подходит больше, чем другие, испытанные мной. На ней сидеть проще – нет тоски по рыбке или мяску и количества пищи вполне хватает. Я от природы склонна к полноте, поэтому постоянно сижу на разных диетах по очереди на этой выдерживаю дольше всех, вернее этому принципу питания следую всегда, и время от времени сажусь на овощную или фруктовую, но не надолго дня 3-4 и уже голодная хожу как волк.

  5. Ответить Olan 14.11.2010 в 7:57

    За полгода стабилизировался вес, исчезли лишние 9кг, появилось желание все время двигаться, куда-то бежать, кстати очистилась кожа от прыщей, однозначно диета помогает, а сейчас я так уже питаюсь не думая о диете, теперь это стиль жизни.

  6. Ответить ольга 11.11.2010 в 16:29

    Попробовала белковую диету, мне понравилось: нет чувства голода. Самое сложное – убрать перекусы. Мы просто не задумываемся, сколько мы мимоходом в себя забрасываем пищи. И ничего, что результат надо подождать, ведь поспешишь, людей насмешишь.

  7. Ответить Анна 09.11.2010 в 22:34

    Добрый вечер! Я очень долго и нудно пыталась похудеть. Сколько бы ни пыталась худеть с помощью всякого рода диет, ничего не помогало совсем. Но когда я прочитала про данную диету и подумала, почему бы не попробовать. Могу сказать одно это, конечно очень тяжело худеть. А для того, чтобы похудеть, нужна такая сила воли, которой, к сожалению, у меня нет. И я думала, с помощью данной диеты у меня тоже ничего не получится. Но все- таки я решилась. Мне было очень тяжело первое время. Я признаюсь честно, я несколько раз даже срывалась, начинала питаться фастфудом. Я не могла представить своей жизни без гамбургеров, чизбургеров и кока-колы. Срывалась, а потом чувствовала вину, что ничего не получилось и на этот раз. А потом я взяла себя в руки начала все сначала. Мне говорили что у меня совсем ничего не получится. Исключила из своего рациона все мучное, сладкое. И поняла, как же все- таки мне стало легче, когда я стала придерживаться данной диеты. Забыла про всякий фастфуд, и у заметила, как жизнь стала налаживаться. А привлекло меня в данной диете то, что она не обещает мне, что я обязательно похудею, а гарантирует похудение за месяц на 5 килограмм. И знаете, что я добилась результатов. Прошло уже 4 месяца, как я сижу на данной диете, и похудела я на 17 килограмм.

  8. Ответить Наталья 03.11.2010 в 23:45

    Испробовала на себе углеводную диету, которая мне очень понравилась. Для меня сидеть на такой диете, совсем не сложно, даже понравилось. Сбросила я около 4 килограмм, но самочувствие улучшилось существенно. Решила, что периодически буду садиться на эту диету, тогда надеюсь будет и лучше результат.

  9. Ответить Люсьена 30.09.2010 в 14:20

    На мой взгляд данная диета – идеальный вариант правильного питания любого человека. Перепробовала множество, но свой выбор остановила именно на этой диете. Не важно худеете или нет, а правильный рацион питания это именно то, что необходимо для здоровья.

    • Ответить Olga 14.11.2010 в 7:47

      Действительно, самое важное правильное питание, а лишний вес уйдет как следствие, полгода такого питания и я заметила, что исчезла изжога, повысилась работоспособность.

  10. Ответить Татьяна 13.09.2010 в 21:37

    Все правильно написано. Могу добавить два момента: 1.Диету надо выбирать на всю жизнь. Если не станет нормой питания, все плюсы потеряются очень быстро.
    2.Исключите из меню навсегда белую муку (в любом виде), белый сахар, шлифованный рис.
    Сама использую этот вариант питания. За полтора года похудела на 16 кг. Медленно, уверенно, стабильно.

    • Ответить Olga 14.11.2010 в 7:40

      С мая месяца по сей день сбросила 11кг, и что самое интересное, я сейчас уже не на диете, а просто так питаюсь, даже не думая о лишнем весе, Вес стабилен уже месяц.

  11. Ответить Олеся 11.09.2010 в 19:58

    А мне эта очень подходит. Я против полуфабрикатов, перекусов и газированных напитков. А вот без рыбы и мяса я буду чувствовать себя все время голодной. Сахар можно совсем исключить из рациона, это дело привычки.

  12. Ответить Артур 09.09.2010 в 19:47

    Я, как парень очень…ну ооочень худой, решил воспользоваться этой диетой в обратном направлении: специально нарушал все что она предписывает. Как результат я набрал необходимые мне килограммчики..не очень много конечно, но эффект есть. В общем, рекомендую ее всем, кто хочет сбросить, а таким людям как я, наоборот советую делать все наоборот!

  13. Ответить Юлиана 03.09.2010 в 22:39

    Наслушавшись подруг, решила тоже воспользоваться углеводной диетой. Меня хватило на 1,5 недели, однозначно этот способ похудания не для меня. Всё так красиво расписано, но результат приходится долго ждать. И ещё я никак не могу без перекусов между основными приёмами пищи.

  14. Ответить Дарья 01.09.2010 в 19:57

    Сидела на углеводной диете десять дней. Эффект небольшой – один килограмм. Можно, было бы и продолжить период, но отказать себе в маленьких порциях сладкого (это все происки работы) между приемами пищи не могу. А от этого портится настроение и желание худеть отпадает совсем. Что и говорить, эта диета требует большой силы воли.

  15. Ответить Саша 30.08.2010 в 8:22

    Какая-то не действенная диета… Придерживался ее во всем, но за три недели не потярел ни одно килограмма, а даже наоборот набрал триста грамм… Да и отказаться от сахара для меня очень сложно было, по-этому бросил я эту диету…

  16. Ответить Владимир 21.08.2010 в 23:34

    Следовал этой диете в течение месяца, но так и не потерял, ни килограмма. Делал все как написано, но эффекта нет. Думаю, эта диета не подходит мне. Буду пробовать что-нибудь другое. Хорошо, что на этом сайте есть из чего выбирать.

  17. Ответить Катя 20.08.2010 в 20:12

    Вполне возможно, что такая диета даст результат, потому что углеводы способствуют выработке инсулина в крови, а инсулин в свою очередь помогает быстрой переработке пищи. Нужно попробовать обязательньо, тем более, что при таком питании никогда не останешься голодным.

  18. Ответить Марианна 19.08.2010 в 2:21

    Я сидела на этой диете, что мне в ней нравится – она соответствует моему представлению о правильном питании:) Единственное, с чем не согласна – с перекусами. Когда я по ней питалась, то ела часто, но понемногу, в течении всего дня. Мне кажется, это более правильно.

  19. Ответить Arisha 14.08.2010 в 5:56

    В своей жизни перепробовала множество всевозможных диет — углеводная на мой взгляд оптимальный вариант — почти ни в чем себе не отказываешь, считай карбограммы и ешь на здоровье. Сижу на ней уже два месяца — на первом месяце сбросила 3,5 кг, на втором 2 кг, планирую добавить в свой рацион физические нагрузки в виде плавания и очень надеюсь на улучшение показателей.

  20. Ответить bog78 24.07.2010 в 2:27

    Эта диета сейчас очень кстати. На улице такая жара, что углеводная диета переносится на ура. Я сижу на ней уже вторую неделю. Пока сбросила 2,5 кг. Так что советую попробовать тем, кто еще думает.

  21. Ответить Valentin 23.07.2010 в 20:12

    Каждая диета предназначена для определенной цели.
    Углеводная замечательна тем, что, придерживаясь ее, можно не набирать вес, а ваш вес будет стремиться к некому оптимуму, предназначенному только для вас.
    Некий недостаток – на углеводной диете нельзя худеть форсированно.

  22. Ответить natali 17.07.2010 в 0:36

    Сижу на углеводной диете, зачем платить бешеные деньги на абонементы в фитнес клубах всяких, не проще ли похудеть с помощью углеводной диеты, но спортом тоже занимаюсь – бегаю регулярно и ВСЕМ СОВЕТУЮ! Я лично похудела на 3 кг.

  23. Ответить Марина 16.07.2010 в 22:40

    Вот это я понимаю, вот это диета!!! Кушай сахар и конфетки и ни в чём себе не отказывай. Если бы это было так, то ни у кого не было бы лишнего веса, не стоит так категорично разрешать всё. Углеводы организму необходимы, потому что они регулируют уровень инсулина в крови, но только лёгкие углеводы, вот с этим я могу согласиться.

Оставить отзыв

Ваш общий итог