Так называемая французская диета, как и другие режимы питания, названные с национальным колоритом (например, китайская или японская диеты) существует и практикуется в разных вариантах.
Основная суть французской диеты в том, что она низкокалорийная. Отдельные источники так и указывают — за день нельзя перебирать 1500 ккал. В этом отношении французские диеты похожи на традиционную лечебную низкокалорийную диету, по которой худеют уже лет сто в разных странах те, кого лишний вес привел на больничную койку. Калорийность рациона снижается за счет углеводов и жиров, и, как результат, жиры организм черпает и сжигает из своих запасов.
А вот, что говорят о так называемой настоящей французской диете, т.е. системе питания француженок и французов, из-за которой среди аборигенов Франции встречается меньше толстяков, чем, к примеру, в США или Германии. Такая диета не предусматривает ограничений в рационе, либо поедание невкусной, непривычной пищи, которая опресняет всю жизнь и лишает шарма. У французской системы питания есть несколько ключевых постулатов. Во-первых, это небольшие порции. Даже в празднике на столе француза не встретишь килограммовых гор еды. Все есть, все вкусное, но всего по чуть-чуть.
Поэтому, будете худеть — ешьте все то, к чему привыкли, только сокращайте порции. Глядишь, поможет.
Во-вторых, настоящие французы традиционно не жалуют полуфабрикатов со всякой «химией». Больше половины их рациона составляют свежие и вареные овощи и фрукты, затем — мясо и морепродукты под красное вино, а вот майонезики и маргаринчики настоящие французы отвергают, как и замороженный промышленный фаст-фуд. Зато натуральные оливковое и сливочное масла французские повара и домохозяйки используют активно и ежедневно.
И еще один нюанс истинно французского образа жизни — не быть ленивым. Даже увлекаясь мясом и сладостями, француженка не полнеет. Потому что постоянно двигается и образ жизни ее обязательно активный. Вот и весь секрет.
Что же касается рестриктивной, низкокалорийной диеты, которую называют французской диетой, то название сие (как и в случае с японской диетой) было придумано ради красного словца. И французская, и так называемая японская диета предусматривают упор на протеины, резкое сокращение числа углеводов и упор на кофе, который делает сию диету проблематичной к применению гипертониками, которых среди полных людей довольно много. Относительно здоровые люди, впрочем, могут попробовать посидеть на такой диете и за две недели сбросить до 5 килограммов и даже больше (до 8 кг), все зависит от конституции организма и вашего усердия.
Чтобы перенести 14-дневную ограничивающую французскую диету легко, следует пить много чистой негазированной воды. В этой диете недопустимо все, что возбуждает аппетит — сахар, соль, пряные приправы, крепкие спиртные напитки. Черный кофе можно заменить зеленым чаем с жасмином, тут как кому больше по душе. А по вечерам, перед сном, недурно выпивать стакан нежирного кефира. Соки, особенно промышленные, употреблять не рекомендуется. Показаны нежирное мясо, нежирная рыба, яйца, фрукты, зелень, овощи, сухари. Хлеб — в глубокой оппозиции.
Примерное недельное меню для этой французской диеты выглядит так:
- 1-ый день:
- 2-ый день:
- 3-й день:
- 4-й день:
- 5-й день:
- 6-й день:
- 7-й день:
Завтрак: чашка черного кофе.
Обед: 2 вареных яйца, листовой салат, помидор.
Ужин: кусочек нежирного отварного мяса, листовой салат.
Завтрак: чашка черного кофе, сухарик.
Обед: кусок отварного мяса.
Ужин: ветчина или колбаса без жира, листовой салат.
Завтрак: чашка кофе, сухарик.
Обед: морковь жаренная, помидор, цитрусовый фрукт.
Ужин: два вареных яйца, нежирная колбаса, листовой салат.
Завтрак: чашка кофе, сухарик.
Обед: вареное яйцо, свежая морковь, 2-3 кусочка сыра.
Ужин: фруктовый салат, стакан кефира.
Завтрак: тертая морковь с лимонным соком.
Обед: порция вареной рыбы, помидор.
Ужин: кусок вареного мяса.
Завтрак: чашка кофе.
Обед: порция вареной курицы, листовой салат.
Ужин: кусок отварного мяса.
Завтрак: стакан чая.
Обед: порция вареного мяса, фрукты.
Ужин: нежирная ветчина или колбаса.
Со второй недели меню повторяется.
Чтобы утолить чувство голода и избежать импульсивных перекусов, можно пить травяной или зеленый чай, или даже натуральный мясной или овощной, а также рыбный бульон.
Недостаток такой французской диеты в том, что она совершенно несбалансированная и не рекомендуется людям с хроническими заболеваниями. Зато она не так травмирует организм, как многие жесткие монодиеты.
Я даже испробовала эту диету. Все замечательно- и результат, и продукты, которые входят в эту диету, единственное но – приходится долго возится на кухне, картошку свари, рыбу приготовь, салат нашинкуй.А в остальном – супер, продожаю питаться по этому принципу, пока есть желание.
неплохая низкоуглеводная диета. результат хороший и главное быстро. немноо подкорректировать и можно использовать как постоянный план питания. больше всего понравилось, что за 14 дней ушла отечность и 6 кг
Да,мне тоже диета чем то напоминает японскую,очень эффективная,сразу можно скинуть 10-12кг,другой вопрос,как в дальнейшем сохранить и не набрать вес.Нужно придерживаться конечно же правильного наглядного питания,возможно в комплексе с физическими нагрузками.
Диета на все 100% классная!!! Я в восторге! У меня отвес был сразу на следующий день! Больше всего понравилось в ней, что не нужно голодать и, что углеводы и белки распределены правильно. Если честно, то я уже не считаю, что соблюдаю диету, я просто уже так живу) Оценка по десятибальной шкале +10 баллов!)))
Мне данная диета очень понравилась, помогла мне избавиться от 7 кг после родов. Диета не голодная, можно кушать практически все, но по чуть-чуть. Диета напоминает здоровую пищу. Рекомендую всем, оценка 5+
Очень напоминает японскую, после которой не очень приятные последствия…не советую. Лучшая диета, это есть часто и по немногу. Конечно не злоупотребляя жирами и углеводами. И все у вас будет ок. Оценка 2
Диета замечательная, попробовала ее и осталась довольна.Прелесть этой диеты в том, что надо есть по чуть-чуть и можно часто. Ела в основном сырые овощи, фрукты (благо лето и они в ассортименте) и нежирное мясо, а вечером кефир.
Диета очень хорошая и качественная. Мне нравится в этой диете то, что нет полуфабрикатов и химии. Поэтому для приготовления нужно тщательно подбирать продукты. Хорошо еще и то, что можно пить много воды и кофе.
Великолепная диета! Я так питаюсь уже 2 года. И не жалуюсь на лишние килограммы. На такой диете просто невозможно поправиться. Самое главное – можно себе не отказывать во вкуснятине, но есть всего по чуть-чуть. Это избавит от переедания и Вы не “сорветесь” после голодания, чтобы объесться чем-нибудь вкусненьким, чего не ели давно. Ставлю 5 баллов!
Вот это то что нужно.Советую всем.Оценка 5+