Диета, привычно называемая китайской, существует в нескольких вариантах, и все они представляют собой диеты жесткие и низкокалорийные, требующие воистину восточной выдержки и самообладания. Соблюдая китайскую диету, надо пить не менее литра минеральной воды, именно ей диетологи из Китая уделяют особое внимание, как средству очистки желудочно-кишечного тракта от «шлаков» и общего омоложения организма. Минералку желательно употреблять без газа.
Рассмотрим два наиболее популярных варианта китайской диеты.
В первом из них из рациона полностью исключаются две «белых смерти» — сахар и соль. Перед тем, как сесть на эту жесткую диету, надо пройти «водную» процедуру. Для этого утром натощак выпиваются 2-3 стакана кипяченой воды, холодной или горячей. Так нужно поступать трижды в неделю, например, в понедельник, среду и пятницу. Эта процедура требуется для промывания кишечника, что ведет к лучшему пищеварению и усвоению полезных веществ пищи.
Эта китайская диета рассчитана на три недели, самая трудная из которых для неподготовленного, избалованного вкусняшками, организма — первая. Выдержите первую неделю китайской диеты — дальше будет гораздо легче. Полное отсутствие животных продуктов в рационе на протяжении 3 недель может деморализовать диетика, и по выходу из диеты он с азартом хищника набросится на почеревок и стейки. Поэтому будьте осторожны, не позволяйте себе смазать достигнутые результаты. За 3 недели низкокалорийного питания можно сбросить до 15 кг лишнего веса.
Итак, в первую неделю три раза в день позволяется съедать одно вареное яйцо и один апельсин, а пить — только зеленый чай без сахара. На второй неделе в ход идут крупяные каши, кроме манки и перловки. Крупу замачивают на ночь, а утром варят на воде без сахара и соли. Каши можно съедать за день сколько угодно. Пьется зеленый чай без сахара и минералка без газа. Кстати, вторую неделю можно позаимствовать из хорошо известной гречневой диеты.
На третьей неделе разрешаются любые свежие или вареные овощи и фрукты, а также овощные рагу, тушеные на постном масле с небольшим добавлением соли. Пить, кроме чая и воды, можно различные не очень сахаристые соки и морсы. По сути, третья неделя «длинной» китайской диеты — это попытка выйди из строгого режима и перейти к сбалансированному питанию. На 22 день желательно не набрасываться рьяно на скоромное.
Существует и совсем не похожий на описанный выше 7-дневный вариант жесткой китайской диеты, где одним из главных компонентов является рис. Сам по себе рис довольно тяжелый для ЖКТ продукт, поэтому его потребление оптимизировано и не допускает вольностей. На такой диете не рекомендуется кушать хлеб, булочки, соль и сахар, а также запрещено пить спиртные напитки. Последовательность продуктов в недельном меню должна соблюдаться строго: «шаг влево» — и у вас ничего путного не получится.
Вот меню китайской диеты на 7 дней:
- 1-й день:
- 2-й день:
- 3-й день:
- 4-й день:
- 5-й день:
- 6-й день:
- 7-й день:
Завтрак: 150 г свежей белокочанной капусты, стакан минералки.
Обед: 4 столовые ложки вареного риса, 150 г салата из тертой свежей моркови с оливковым маслом, стакан минералки.
Ужин: 150 г отварной рыбы, ломтик грубого хлеба, несколько листиков салата.
Завтрак: 150 г нашинкованной свежей моркови с постным маслом, гренка, стакан минералки.
Обед: 200 г салата из свежих овощей, кусочек хлеба, стакан яблочного сока.
Ужин: 100 г вареного риса, четыре листика салата, полгрейпфрута, стакан минералки.
Завтрак: 200 г салата из свежих яблок, груш, апельсинов, бананов, стакан сока.
Обед: 250 г вареной спаржи, 150 г салата из капусты с лимонным соком, небольшой ломтик хлеба, стакан минералки.
Ужин: 250 г жареных грибов, картофелина, стакан минералки.
Завтрак: стакан яблочного сока, апельсин, гренка.
Обед: 300 г вареной спаржи с рисом и листьями базилика. Большое яблоко, ломтик хлеба, стакан минералки.
Ужин: две вареных картофелины, 200 г отварной рыбы, небольшой кусочек хлеба.
Завтрак: тарелочка рисовой каши, стакан минералки.
Обед: 200 г салата из белокочанной капусты и морской капусты, небольшой кусочек хлеба или лепешки из рисовой муки, стакан минералки.
Ужин: 200 г салата из свежих капусты, моркови, зелени салата с постным маслом, лепешка из рисовой муки, стакан минералки.
Завтрак: тарелочка рисовой каши, стакан яблочного сока.
Обед: 200 г отварной морской рыбы, 150 г салата из яблок, киви, апельсинов, стакан сока манго.
Ужин: кусочек нежирного жареного мяса, ломтик хлеба, четыре листика салата с лимонным соком, апельсин.
Завтрак: 250 г салата из яблок, чернослива, абрикосов, стакан минералки.
Обед: 150 г риса с кусочками фруктов и столовая ложка меда, стакан минералки.
Ужин: 150 г отварной морской рыбы, 200 г салата из нашинкованной капусты и морской капусты, лепешка из рисовой муки, стакан минеральной воды.
Многие диетики считают, что тем, кто высидел положенный срок на китайской диете, можно вручать грамоты и медали, а то и премировать турпоездкой в Китай. Врачи-диетологи, в свою очередь, советуют не рваться в бой без консультации и хотя бы беглого обследования.
Ура! Мне можно ехать в Китай! На такой диете много килограммов хоть и не потеряешь, зато организм всегда будет в порядке! Самое главное, что диета очень вкусная! Только вот жареные грибы я заменяла спаржей, так как они являются довольно тяжелой для организма пищей!
мне лично очень трудно было.
Стоящая 7 дневная диета. В первые дни кажется что это совсем мало для организма и что не сможешь сдержатся. Но сила воли тут главное. Я ощущаю себя намного лучше. Скинул не так много килограмм как хотел бы. Но мне ничего не мешает повторить эту прекрасную диету.