Английская диета

Диета, которую в миру называют английской, имеет такое же отношение к британской диетологии, как японская диета — к японской кухне и пищевым привычкам. Просто так удобнее. В отличие от монодиет каждой из хитромудрых сложных диет с чередованием блюд в рационе нужно свое, неповторимое название. Так вот, английская диета стала собирательным именем для множества диет, из которых наиболее популярна и занимательна диета, основанная на чередовании белковых и овощных дней, два дня через два. Эта диета является низкокалорийной, применятся в течение 20-22 дней, и развивает собой известные принципы раздельного питания.


Поскольку из-за низкой калорийности рациона диетика может преследовать лютый, но на деле обманчивый, голод, разработчики данной английской диеты советуют пациентам есть понемногу, но часто — как только захочется кушать. Клетчатка, что содержится в овощах и фруктах, будет стимулировать работу кишечника, поможет избежать запоров после белковых дней. Потребность организма в липидах удовлетворится за счет расходования подкожного жира, от которого вам и хочется избавиться.

Эта английская диета достаточно «мягка», не вызывает чувства скуки и пресности, но достаточно строга. Считается, что если ее неукоснительно соблюдать, то за 3 недели можно похудеть на 7-15 кг. Все это время нельзя употреблять сахар, конфеты, белый хлеб, макароны и картофель. Насчет картошки звучит странно, ведь этот клубнеплод занимает особое место в английской культуре питания. Существует даже картофельная диета. Ужинать рекомендуется не позднее 19-00 (что уже есть залог плавного безболезненного похудения).

Данная английская диета состоит из 2 этапов.

• Первый из них — вводный. Это либо два «голодных» дня, либо (с теми же продуктами) — 2 хлебно-молочных дня.

В каждый из голодных дней разрешено выпивать 1-2 литра молока или кефира и стакан томатного сока. Два маленьких кусочка черного хлеба позволяются как исключение.
Молочно-хлебный рацион похож. Это 4 стакана молока, 2 куска ржаного хлеба днем и стакан томатного сока на ночь.
В стартовый период английской диеты вместо воды или минералки советуют пить травяные чаи.

• Вслед за вводной двухдневкой наступает второй период — период чередования белковых и овощных дней, два через два.

Меню белкового дня:

Завтрак — кофе с молоком, пол чайной ложки меда, бутерброд из черного хлеба со сливочным маслом.

Обед — чашка бульона или ухи, 100 г отварного мяса или рыбы, кусочек ржаного хлеба.

Полдник — стакан чая или молока, можно пол-ложки меда.

Ужин — 2 яйца или 100 грамм отварного мяса, рыбы или нежирной ветчины, 50 г сыра, кусок черного хлеба, чашка кефира.

• Посидев 2 дня на белках, диетик на 2 дня пересаживается на овощи-фрукты.

Меню овощного дня таково:

Завтрак — 2 яблока или апельсина.
Обед — овощной суп без сливочного масла и картофеля, винегрет без картошки или фаршированный перец.
Полдник — любые фрукты, кроме бананов.
Ужин — салат из капусты, морковки и свеклы, заправленный постным маслом.

Во время овощной фазы можно иногда скушать немножко макарон без масла и мяса, а также картошку «в мундире»
Затем цикл «2+2» повторяется.

Позитивная сторона английской диеты в том, что она малозатратна. Не надо покупать ничего экзотического, никаких сверхсложных комбинаций продуктов нет.

Недостаток же такой диеты в том, что, сидя на ней целых 3 недели, надо обязательно принимать аптечные поливитамины и пищевые добавки, содержащие хром (если вам больше 35 лет). В овощные дни возможны вздутие живота и явления метеоризма. Повторять такую диету можно раз в полгода. По другим рекомендациям — раз в год. Перед началом английской диеты очень важно проконсультироваться с врачом.

Английская диета
Не забудьте принимать поливитамины
Как худеют?ру
7.3 Общий итог
3 недели на раздельном питании
Не забудьте принимать поливитамины
Эффективность
7.5
Полезность
7
Добавить ваш обзор  |  Читать обзоры и комментарии