6

Грейпфрутовая диета

Грейпфрут — плод очень интересный. Начнем с того, что им приятно… закусывать водку. Своеобразная горечь с кислинкой делают грейпфрут привлекательным вкусовым компонентом, а биологически активные вещества грейпфрута взаимодействуют особым образом с ферментами печени, что улучшает усвоение многих лекарственных веществ. Грейпфрут быстро насыщает и содержит мало калорий — 40-50 Ккал в 100 г плодов. В красном грейпфруте содержатся антиоксиданты, снижающие уровень холестерина. А также много аскорбиновой кислоты и такие минеральные вещества, как соли калия, магния кальция. На 88% грейпфрут состоит из воды.

Грейпфрутовая диета известна уже более 70 лет. Автор этой низкокалорийной диеты неизвестен, но ее популярность имеет мировой масштаб. Грейпфрутовая диета разработана для быстрого похудения и имеет несколько версий. Скажем, 12-дневный вариант «цитрусового штурма» обещает 4-килограммовое облегчение.

Типовой план меню грейпфрутовой диеты таков:

  • Завтрак — 2 вареных яйца, 2 кусочка мяса, ½ грейпфрута или свежий грейпфрутовый сок.
  • Обед — салат, сколько угодно мяса, ½ грейпфрута или сок.
  • Ужин — овощи с низким содержанием крахмала или салат, сколько угодно мяса или рыбы, половинка грейпфрута или сок из него.
  • После 19-00 желательно не принимать пищу, а перед сном можно выпить стакан обезжиренного молока.

Грейпфрутовая диета позволяет заправлять салаты маслом или майонезом; овощи, нежирную рыбу и мясо можно жарить. Грейпфрутовый сок должен быть несладким. В течение дня рекомендуется пить много воды.
Грейпфрутовая диета
Такая диета приносит организму всего 800 – 1000 калорий в день.
Практикуется и диета на основе грейпфрута и картофеля. Она позволяет за 4 дня избавиться от 1,5 кг лишнего веса.

Меню таково:

Завтрак — яйцо, чай или кофе с лимоном, сок из грейпфрута.
Обед — одна печеная картошка среднего размера (или эквивалентная порция пюре), яблоко, кофе или чай.
Ужин — ½ грейпфрута, яйцо, томатный сок, чай с лимоном.

Считается, что грейпфрут можно сочетать исключительно с белками. Поэтому во всех вариантах грейпфрутовой диеты основному компоненту обязательно сопутствуют яйца, мясо или рыба.
В оценке эффективности и обоснованности грейпфрутовой диеты специалисты не единодушны. Не нам судить, кто прав, все познается проверкой в «полевых условиях» на себе. Так, одни диетологи утверждают, что грейпфрут это истинный «сжигатель» жира, потому что в самой горькой части этого плода — перепонках между дольками — содержится вещество сложного состава, флавоноид нарингин. Нарингину приписывается желчегонное действие, за счет которого грейпфрутовая горечь способствует перевариванию жиров, которые поступают с пищей. Чтобы это произошло, грейпфрут надо есть целиком, очистив лишь от внешней кожуры.

По другим данным, все вышесказанное есть пустословие. Дескать, грейпфрут это продукт хороший, здоровый, полезный, но никакого «волшебного» жирорасщепляющего компонента в нем нет. Об этом заявляет Конни Дикмен, пресс-секретарь Американской Ассоциации Диеологов (ADA). Госпожа Дикмен предостерегает диетиков от долговременного «сидения» на грейпфрутах. Так как это будет как минимум скучно, а как оптимум — вызовет похудение за счет обезвоживания организма, а не сжигания жира. То есть по окончанию диеты вес быстро вернется к изначальному значению.

Некоторые источники свидетельствуют, что если с грейпфрутом особо не «маньячить», а просто заменять одним плодом ежевечерний ужин, то за неделю можно сбросить до 3 килограммов.
Прежде чем садиться на грейпфрутовую диету, следует проконсультироваться у врача. Грейпфрутовая диета противопоказана тем, у кого гастрит или язвенная болезнь желудка.

Грейпфрутовая диета
Так считают врачи, но некоторым помогает.
5.5 Общий итог
Бесполезная трата времени

Так считают врачи, но некоторым помогает.

Эффективность
4.5
Полезность
6.5
Добавить ваш обзор  |  Читать обзоры и комментарии
6 Комментарии
Show all Highest Rating Lowest Rating Добавить ваш обзор
  1. Ответить Мари 18.03.2010 в 23:08

    Грейпфрутовая диета – это вообще супер вещь, я после родов посидела на ней всего 2 недели и заметила реальный прогресс, скинула 4 кг. Сейчас периодически придерживаюсь прописных истин описанных здесь, особенно с приближением лета.

  2. Ответить Людмила 14.03.2010 в 23:01

    Замечательная диета! Я очень люблю грейпфрут, так, что эта диета мне подходит идеально. Я за 1 месяц похудела на 5 киллограмм. Единственное, что не рекомендую сидеть на этой диете тем у кого проблемы с желудком. посоветуйтесь сначала с врачом!!!

  3. Ответить Марина 11.03.2010 в 23:17

    Сижу на этой диете почти месяц. Выбрала её потому, что я без мяса не могу. Мне нужно обязательно скушать хоть кусочек. А эта диета разрешает кушать мяса столько, сколько хочется. Да и сами грейпфруты мне нравятся. К тому же они ещё и иммунитет укрепляют. Вес пока сбросила не очень большой – 3 кг. Надеюсь, что уйдут и ещё 3.

  4. Ответить Алевтина 11.03.2010 в 23:15

    У меня печальный опыт с грейпфрутовой диетой. За первую неделю была потеря веса на 1 кг, а потом начала беспокоить поджелудочная железа. Проверка у гастроэнтеролога конкретного заболевания не показала, но от диет на основе цитрусовых пришлось отказаться. А было так вкусно.

  5. Ответить Саша 10.03.2010 в 23:12

    Сидела на этой диете месяц, похудела 8 киллограммов. Диета дествительно действует плюс ко всему она приятная.

  6. Ответить Liza 10.03.2010 в 5:51

    Придерживаюсь грейпфрутовой диеты уже 2 неделю. Сначала сложно было, но нужна сила воли. Кушать нужно то, что написано. Диета сбалансированная и действенная. Никакого вреда здоровью она не наносит. Советую тем, кто хочет сбросить лишние килограммы!

    Оставить отзыв

    Ваш общий итог

    This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.