VN:F [1.8.1_1037]
Рейтинг: 4.6/5 (31 голосов)

Гречневая диета относится к категории жестких монодиет, строгое соблюдение гречневой диеты позволяет достаточно быстро сбросить до 10-14 кг. Поэтому диета, построенная на потреблении гречневой каши, популярна у тех, кому к весне надо срочно вернуть форму после зимней «спячки».

Отзывы о гречневой диете
В качестве «пробуждающего» продукта гречневая крупа выбрана отнюдь не случайно, а, что говорится, по науке. Гречка вкусная, полезная и хорошо насыщает, при этом в сравнении с другими крупами содержит меньше углеводов. В список полезных компонентов гречки входит железо (много!), йод, фосфор, аминокислоты, витамины группы B, витамины P, PP и рутин. А вот имеющиеся в гречке углеводы имеют сложное строение и долго усваиваются организмом. Поэтому, поев гречки, долго ощущаешь сытость. Флавоноид рутин, который фармацевты получают как раз из гречихи — важный противосклеротический агент, который устраняет ломкость капилляров и усиливает сокращение сердечной мышцы. Высокое содержание лецитина позволяет гречке благотворно воздействовать на печень.

Обычно на гречневой диете сидят две недели, но можно и одну — организму будет только польза. Для того, чтобы похудение состоялось, надо готовить гречневую кашу без соли, сахара и приправ, а именно так: стакан промытой крупы на ночь заливается 2,5 стаканами кипящей воды. Утром излишек воды сливается и — можно приступать. Варить гречку на огне не советуют потому, что при варке распадаются полезные вещества. В течение недели или двух гречка потребляется в неограниченном количестве. Для разнообразия можно выпивать до 1 литра нежирного кефира в день. Или мешать его с гречкой. Обязательно принимать поливитамины и пить много минеральной воды без газа (до 3 л в сутки), а также разрешен несладкий чай, черный или зеленый. Разрешается немного фруктов или диетического йогурта.

Еще очень важно не есть за 4 часа до сна. Если не получается, и желудок просит дать ему работу, угрожая лишением сна, выпейте немного обезжиренного кефира.

Выход из гречневой диеты — плавный. Опасные продукты (жирное, сладкое, мучное) вводятся в рацион постепенно. Начинать можно с вареного яйца на завтрак, например. На протяжении 2 недель старайтесь считать калории, их должно быть не больше 1500 в день.

Гречневую диету с энтузиазмом выбирают люди, страдающие ожирением. Но у них, как правило, есть проблемы с желудочно-кишечным трактом (язва, гастрит), а при таких заболеваниях гречневая крупа противопоказана.
Также существует риск навредить слизистой оболочке желудка, ведь кефир-то кислый. Недостаток в диете глюкозы может сказаться на работоспособности головного мозга.

То есть гречневая диета потенциально небезопасна, однако действенна и экономична. Многим действительно удается сбрасывать по килограмму в день.

Гречневая диета4.6531