Диета клиники Майо
Злые языки (а может, и добрые) поговаривают и пытаются нас убедить в том, что никакой официальной «диеты клиники Майо» в природе не существует. То есть клиника такая в Америке есть и диета с таким названием обсуждается и практикуется уже не первый десяток лет. Но представители клиники свою причастность к разного рода диетологическим экспериментам отрицают. Так-то.

Более того, все, что эта клиника, расположенная в г. Рочестер, назначает в рацион стационарных пациентов, согласуются с правительственными пищевыми организациями США, которые стараются свято блюсти здоровье американской нации.
Диета, называемая «диетой клиники Майо» появляется в разных странах мира в различных видах. В ее низкоуглеводный рацион входит много белковых продуктов и овощных, а также фруктовых салатов. Нередко требуется, чтобы каждый прием пищи сопровождался съеданием грейпфрута (см. грейпфрутовая диета). Продвинутые, опытные диетологи не очень хорошо относятся к этой низкокалорийной диете, которая обещает избавление от 23 кг подкожных жирков за 10 недель.
Но оказывается, что вышеописанная (хоть и вкратце) диета очень разнится от других, «народных», вариантов диеты клиники Майо. Одним из них является «полумистическая» диета, рассчитанная на похудение на 8 кило в неделю с помощью так называемого «жиросжигающего» супа. Считается, что он не содержит калорий (хотя это мнение не вполне научно).
Рецепт похудательного супа «Майо» таков, что диету можно назвать гибридом луковой, капустной и даже сельдереевой диет: 6 средних луковиц, пара-тройка помидоров, небольшой кочан капусты, 2 зеленых болгарских перца, пучок сельдерея, 2 овощных бульонных кубика. Овощи надо мелко нарезать, залить водой, приправить солью, перцем и/или карри. 10 минут кипятить на сильном огне, затем доваривать на маленьком, пока все овощи не размягчатся.
Этот суп, «сжигающий жир» нужно есть каждый день и в любое время, когда почувствуете, что вы голодны. Можно сварить его с утра и налить в термос, взяв с собой на работу или на прогулку. Считается, что чем больше вы этого супа съедите, тем сильнее похудеете (от 4 до 8 кг за 7 дней).
Чудеса, правда?
Если в течение недели вы избавились более чем от 7 кило, прервите сидение на диете на 2-3 дня.
Не кушайте суп вне диеты.
Если вдруг вам придется прервать диету, надо начать ее заново, с первого дня.
В рацион входит не только чудо-суп, а и другие компоненты, строго расписанные по дням.
Только суп и фрукты (кроме бананов, лучше — дыни и арбузы, они низкокалорийны). Пить можно несладкий чай, сок клюквы или много-много воды.
Суп и овощи. Овощи и листовую зелень можете выбирать на свой вкус (кроме зеленого горошка и кукурузы). Никаких фруктов. Пить можно воду.
Суп, овощи и фрукты (кроме печеного картофеля). Пить много воды. К этому дню вы должны потерять 2-3 килограмма лишнего веса.
Суп, фрукты и овощи. Можно за день съесть три (прежде запретных) банана. Выпить надо столько воды, сколько в вас влезет, параллельно с супом.
В рацион добавляется говядина и свежие помидоры, под супчик. Мяса можно скушать до 800 граммов. Суп — хотя бы раз в день.
Говядина, овощи и суп. Приветствуется листовая зелень. Мясо и овощи кушайте, пока не наешьтесь. Плюс вода и никакой картошки.
Коричневый рис, суп, неподслащенный фруктовый сок, овощи. Рис с неповрежденной отрубной оболочкой можно добавить в состав жиросжигающего супа. Можно приготовить рисовое карри или постное ризотто с помидорами и цветной капустой. Ну и, конечно же, много воды.
В эти семь судьбоносных и жироуносящих дней категорически запрещены хлеб, любые спиртные напитки, газировка. Ничего нельзя жарить или готовить с добавлением жиров. Никаких отступлений от меню делать не рекомендуется, иначе эффект будет не тот.
Каждое утро взвешивайтесь. Тщательно убирайте с мяса (говядина) весь жир и пленки.
Многим диетикам, кому не удалось сбросить обетованные 8 кг или не хватило воли строго соблюсти последовательность дневных рационов, тем не менее, жалуют такую диету за обилие овощей и фруктов и отсутствие сурового запрета на потребление соли.
Другим же кажется, что над ними издеваются, ибо уже на 3 день овощной суп может всерьез надоесть. Да и аромат сельдерея начинает мерещиться даже во сне.
А что скажете лично Вы? Пробовали?
Отзывов о диете: 37
28.01.2012
Время от времени начинаю питаться по принципу диеты клиники Майо. Если придерживаться неукоснительно ее ВСЕГДА за неделю уходит от 3 до 6 кг.
По поводу комментариев: девоньки ну если написано можно кушать фрукты (кроме бананов из-за из чрезмерной сладости) то следует догадаться что не следует кушать и другие сладкие фрукты – ну например красные яблоки как минимум и это я не говорю о манго, винограде и хурме, в которых просто башенное количество углеводов!
Еще очень важен психологический подход – мотивация так сказать. Поймите для себя ЗАЧЕМ вы хотите похудеть? Уясните для себя что на данном этапе жизни вам это просто необходимо и только тогда в путь. Нельзя заставлять себя худеть, нужно ХОТЕТЬ худеть. Тогда и суп не будет таким противным.
Меня вот лично напрягает пережевывание овощей в супе – так я его в блендере взбиваю. Получается прекрасный суп-пюре.
И что важно! Пробуйте чуть больше двигаться. Ну хоть 5-10 раз присесть – уже доп.нагрузка. А так же – пейте воду. Много воды. И все получится. Я точно знаю ))))
13.01.2012
Скажите пожалуйста, сколько воды нужно заливать.
11.12.2011
Сегодня села на эту диету.Свариа супа,ем,за день 4 раза получилось.Пока идёт вполне прилично.Сьела пол хурмы,работает сила убеждения,что я уже похудела))
11.12.2011
Сегодня села на эту диету.Свариа супа,ем,за день 4 раза получилось.Пока идёт впрлне прилично.Сьела пол хурмы,работает сила убеждения,что я уже похудела))
09.12.2011
Все хорошо – и суп мне нравится, и фрукты-овощи люблю, только вот мерзну просто кошмарно((( до того, что ногти синеют на руках… кто-нибудь сталкивался с такой ерундой?
03.12.2011
Доброго времени суток.Сидела на диете неделю,сбросила всего 2 кг.но мне все понравилось,сделаю перерыв и опять на недельку,но я сельдерей замороженый добавляла
08.11.2011
Всем привет! у меня сегодня второй день диеты.Суп вполне съедобен и утром ем его вполне спокойно. я считаю здесь главное себя настроить на эту диету и все пойдет как по маслу ( которого кстати нам нельзя). ну про результаты писать пока рано. поэтому через неделю напишу как себя чувствую. всем удачи! На начало диеты вес 75кг, рост 172см.
24.10.2011
Привет всем!!!Ни разу в жизни не думала,что буду сидеть на диете…,но..вот выбрала эту!!Сижу первый день!!!Наварила супа…думала будет не вкусно… (начитавшись отзывов),но..получилось абалденно!!Взяла с собой термос на работу…и уже все съела!!!
Буду есть яблоки!!!
добавила в суп сушеный имбирь (приправка порошочек такой),3 вида перчика горошка,карри немножка..и приправку Травы Итальянской кухни!!!Овощи порезала обычно..,но утром как-то тяжеловато было жевать это….и я размельчила блендером прям немножко!!!!И оочень вкусно!!!Как моя доча говорит -Душу греет
!!!Удачи всем!!!напишу через неделю!!!(Сегодня утром вес 73 рост 170)
19.10.2011
Сергей, первые дни тут только углеводы!…
19.10.2011
Отсидела сегодня 1й день. Сомнений тьма. 1е – наварила супа по рецепту, добавив бульонный кубик, с ним съесть суп смогла только 2 раза (явная химия, да еще и соленый), в итоге вылила его и сварила новый, с маленьким кусочком кубика, стало нормально. Только вот фруктов я ну уж очень много ем. Вот список: яболоки – 2 шт, слива – 4 шт, инжир – 6 шт, виноград – маленькая кисточка, манго – 1 шт, ягоды по мелочи, хурма – 1 шт. Вот… Сама понимаю, что многовато фруктов, + суп по 300 гр 4 раза ела. Что-то мне кажется, что так я не похудею… (по калорийности 900 получился день). Что подскажете? Меньше разрешенных продуктов нужно кушать?)))
18.10.2011
Ни разу за 30 лет не сидела на диетах, но настал критический вес и вот решилась на подобное.Муж за компанию тоже ест “супчик”,сидим на диете 2-ой день, супчик уже надоел. Самое сложное заставить есть суп утром. Первый день еле дожила до обеда. Второй день (сегодня) уже легче, стараюсь не думать о еде и все нормально, сдвигов пока не вижу, у мужа на второе утро минус 1 кг 200 гр. Постараюсь продержаться положенную неделю.
13.10.2011
Честно говоря сейчас сижу ни диете уже 6 день и ничего кроме отвращения не испытываю.В животе урчит и этот странный звук пугает моих собак!Мне интересно в самом конце инструкции написано снимать шкурку с курицы, а в диете курицы нет.
23.06.2011
я похудела на 6,2 кг за семь дней.это правда.
09.08.2011
Ирина, а вы 6,2 кг сбросили от какого веса – если не секрет? я сейчас выбираю диету – остановилась пока на этой – сейчас 79,5 кг. при 168см
19.06.2011
Вовсе не вранье! Я похудела за 7 дней этой диеты на 5 килограм! Главное соблюдать все её позиции.
02.05.2011
ВРАНЬЁ!!!
нельзя за 7 дней скинуть 4,5 кг!!!
28.04.2011
Всем привет! Мне диета очень нравится, и я очень рада, что открыла ее для себя. За неделю потеряла, конечно, не 7-8 кг…., а только 3,5 кг. Но при моем росте 156 см – 49 кг очень даже хороший вес. Если бы потеряла все 7 кг – меня бы просто не нашли))))) Сажусь на диету раз в полгода, а потом просто держу себя в форме. Главное, не разъедать себя! Посмотрев на меня, уже воспользовались диетой многие знакомые и все довольны)
А по-поводу супа могу сказать, что он очень даже ничего, вкусный. Я кладу 4 средние помидоры и цветные перцы вместо зеленых))) Измельчаю блендером и пью из кружки – очень здорово!
Вот фрукты – опасное дело! Я ем только яблоки, т.к. все остальные очень калорийные! Из овощей хорошо идет морковь, а еще салат из айсберга и огурцов))) Не советую консервированные овощи и фрукты, мне кажется, они только процесс тормозят. И пейте больше воды)))) Всем удачи!
10.04.2011
-30 кг…(за 3 месяца,правда последний месяц допускал отклонения…)
24.03.2011
Диета супер!!! За неделю ,муж похудел на 7 кг., я на 5 кг., самочувствие отличное,легкость, проблем с ЖКТ никаких, вкус супа конечно необычный, но результаты того стоят,решили продолжить диету.
16.03.2011
лет 5 назад увидела эту диету в журнале! решила попробывать но выдержала ее не всю. но результат меня очень даже порадывал за 5 дней -5 кг… Теперь решила ее пробывать заново, жду результата…
24.02.2011
Лучшая диета!
Честно говоря, я не верю в эффект жиросжигания супа, а считаю, что практически отсутствием калорий эта система питания отлично запускает механизм сжигания организмом уже накопленного жира.
Поэтому обязательно нужно добавлять физическую нагрузку и “без диеты” придерживаться принципа: сжигаю калорий больше, чем ем. Тогда вес не возвращается, а фигура остается не только похудевшей, но и подтянутой.
Я за 2 месяца сбросила 9 кг, начав с диеты Майо. Удачи всем!!!
13.02.2011
Сидела на супе неделю,результат -3 кг,через неделю сделала перерыв на один день,но после 6-ти не ем по-прежнему как и с супом,с завтрашнего дня опять недельку на нём же,нужно скинуть ещё.Была 80 кг,сейчас 77,хочу быть 55:)
Скажу честно,уже от одного запаха супа тошнит,но если перемолоть в блендере,можно продолжать сидеть дальше.Единственный минус,что сейчас зима и фруктов не очень и овощей большой выбор),пока параллельно с супом идет в ход консервация!))
13.02.2011
Сидела на супе неделю,результат -3 кг,через неделю сделала перерыв на один день,но после 6-ти не ем по-прежнему как и с супом,с завтрашнего дня опять недельку на нём же,нужно скинуть ещё.Была 80 кг,сейчас 77,хочу быть 55:)
Скажу честно,уже от одного запаха супа тошнит,но если перемолоть в блендере,можно продолжать сидеть дальше.Единственный мину,что сейчас зима и фруктов не очень и овощей большой выбор),пока параллельно с супом идет в ход консервация!))
27.12.2010
Очень хорошая диета. Главное не надо уж сильно напрягать свой организм. Продукты которые нужно употреблять, полезные и достаточно сытные. А по поводу сельдерея, то я не восторге, но кушать можно. И результат тоже не плохой от 2-4 кг можно сбросить.
27.12.2010
Девочки, а у меня за две недели + 500гр. Может что-то не то делала, хотя вряд ли. Вроде и не объедалась. Обидно, но нужно искать что-то другое. Летом скинула много, но был активный отдых, сейчас наверное возвращается прежний вес.
19.11.2010
Доброго времени суток. Я придерживалась данной диеты, и результат на лицо! Около 5кг за неделю. В первый день 1кг сразу,второй день для меня был самым сложным, от супа уже было дурновато, а с третьего дня все как по маслу пошло. Но я все эти дни крутила велотренаж по 30-45минут. Прошло 2 недели, и я снова на нее сила. Увы, только минус 1,5кг.Видимо перерыв нужно было сделать больше.Если строго придержэиваться, результат не заставит себя ждать. Мои знакомые, глядя на меня, тоже присели на нее, и все остались довольны. Главное после диеты придерживаться в питании,устраивать 1 раз в неделю разгрузочные дни на лайт твороге и лайт йогурте. Желаю успехов!!
17.11.2010
Следовала диете очень скрупулезно, но итог – плачевный – за две недели всего 2 кг!
10.10.2010
Действительно очень хорошая диета. Пользовалась ею две недели – восьми кг. как не бывало. При этом вполне приятный рацион, полезный. В общем, не нужно себя насиловать, следовать такой диете – одно удовольствие.
10.09.2010
Обожаю сельдерей и любые блюда на его основе. Но вот супчик было тяжело есть уже на пятый день, однообразие вкуса нагоняет депрессию. В целом Диета клиники Майо пришлась по вкусу, хотя мне без хлеба тяжело наесться. В итоге я похудела всего на 4 кг.
11.08.2010
Диета действительно хорошая. Я на ней за неделю сбросила 5 кг. Супчик правда ужасный, особенно сельдерей. Я его ни в каком виде терпеть не могу. А тут ещё и варёный. Но ради 5 сброшенных кило стоило попотеть
15.07.2010
Девочки, скажите, можно ли заменить сельдерей на другую траву?)) или вообще его не добавлять?? живу в небольшом городе, нет у нас такой травы в магазинах)
08.07.2010
Мне не понравилась, т.к. постройнела я с нее менее чем на килограмм.
08.07.2010
Мне эта диета не понравилась, за неделю не сбросила и килограмма, но , возможно, она просто мне не подходит)
22.06.2010
Реально похудела на 7 кг. и вес очень долго держался. Это даже не диете, а здоровое питание, голодной никогда не была. Сейчас пытаюсь обратно начать, но все не могу в систему войти.
14.06.2010
Вполне возможно, что эта диета и эффективна. Любые диеты, подразумевающие исключение из рациона жиров, или белков, или углеводов приводит к похудению В данной диете исключаются углеводы. Почему бы и нет?
09.06.2010
Отличная диета. Я за неделю сбросила 6 кг. Мне очень понравилось. Нет голода, вкусный супчик и килограммы исчезают.
05.06.2010
Замечательная диета, за неделю сбросила около 2х кило легко, всем советую
Трекбеки
- Пациент воскрес? Воистину воскрес!
- Ученые близки к созданию искусственной поджелудочной железы
- Диета Ковалькова
Другие отзывы и комментариии: